sexta-feira, 18 de julho de 2014

BRIGADEIRO ZERO AÇÚCAR COMO BASE LEITE CONDENSADO


Ingredientes

1 xícara (chá)  de leite condensado zero açúcar (receita abaixo)
4 colheres (sopa) de achocolatado à base de sucralose.
25 g de chocolate ao leite zero açúcar picado
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
1/2 xícara (chá) de leite em pó desnatado
1/2 xícara chá de adoçante sucralose [1]
1 colher (chá) de margarina light ou creme vegetal
Raspas de chocolate dietético ou granulado diet para enrolar os brigadeiros

Modo de preparo

Coloque em uma panela o leite condensado zero açúcar, o achocolatado à base de sucralose, o chocolate ao leite zero açúcar, o leite desnatado, o leite em pó, o adoçante e a margarina light
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
Retire da panela e transfira para uma travessa levemente untada com margarina light
Enrole os docinhos
Passe no chocolate dietético ou granulado diet
Coloque nas forminhas de papel

Dica: também pode ser passado no cacau em pó ou coco ralado desidratado .


RECEITA DE LEITE CONDENSADO SEM AÇÚCAR





[1] Ou usar adoçante de sua preferência, leia atentamente as instruções do rótulo, atente-se a quantidade a ser usado.

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