quinta-feira, 24 de outubro de 2013

Quindim Fácil de Fazer


Rendimento: 12 porções

Calorias: 81Kcal
Carboidratos: 3g
Proteínas: 3g
Gorduras: 6g
Ingredientes
6 gemas
3 claras
1 colher (chá) de margarina sem sal
1 colher (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de coco fresco ralado
½ xícara (chá) de adoçante para forno e fogão
Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador.
Unte 12 forminhas de quindim com margarina.
Distribua a massa e leve ao fogo, em banho-maria, em forno médio por cerca de 30 minutos. Desenforme morno e coloque em forminhas de papel. Siva de preferencia frio.