quarta-feira, 11 de junho de 2014

Bolinho de arroz light


Aprenda a receita deste saboroso petisco que não é frito
Confira esta receita  saborosa e light preparada pela culinarista Malu Lobo do site Pé na Cozinha

Ingredientes:

2 e 1/2 xícara de arroz integral cozido
1 cebola grande ralada
2 dentes de alho amassados
1 cenoura média ralada
1/2 xícara de cheiro verde picado
2 claras
1 xícara de farinha de aveia sal e pimenta a gosto
1 colher (chá) fermento em pó 

Modo de preparo:

Misture bem todos os ingredientes, e molde as bolinhas. Leve ao forno pré-aquecido (180º C) em uma assadeira antiaderente por 25-30 minutos ou até dourar. 
Rendimento:

Rendimento é de 25 bolinhos com 35 calorias cada.