Brigadeiro de Condensado Diet

INGREDIENTES  

Ø  1 xícara (chá) de leite em pó desnatado

Ø  1/2 xícara (chá) de água fervente

Ø  10 colheres (sopa) de adoçante dietético para forno e fogão(ou adoçante de sua preferência, leia as instruções do fabricante)

Ø  1 colher (sopa) de margarina light

Ø  4 colheres (sopa) de achocolatado em pó sem açúcar

Ø  1/2 xícara (chá) de leite longa vida desnatado

Ø  Chocolate diet granulado

 

Modo de preparo 

Leite condensado:

 

Bata no liquidificador o leite em pó, a água, 8 colheres (sopa) do adoçante e a margarina por cerca de 5 minutos.

Deixe na geladeira até engrossar. 

Brigadeiro: 

Coloque  o leite condensado preparado, o achocolatado, o leite longa vida e as 2 colheres (sopa) restantes do adoçante numa panela pequena.

Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar, até aparecer o fundo da panela. Depois, deixe esfriar.

Com as mãos untadas com margarina light, enrole os docinhos, passe-os no chocolate granulado diet.