Ingredientes
1 ovo
1 copo de 250 ml de leite desnatado bem cheio
1 xicara de 200 ml de óleo de soja
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de multiadoçante[1]
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) bem cheia de achocolatado diet em pó.
Modo de Preparo
Em uma tigela junte o
ovo, o leite, o óleo e o adoçante. Bata até misturar muito bem e acrescente a
farinha de trigo e bata até ficar uma massa homogenia. Acrescente o fermento em
pó, mecha devagar até misturar bem. Despeje a metade da massa em uma assadeira
redonda com furo no meio, untada com margarina light e farinha de trigo, na
outra metade da massa acrescente o achocolatado mexendo bem até ficar uma
massa homogenia e a despeje sobre a massa na assadeira e asse por 40 minutos em
forno moderado e preaquecido.
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