Bolo de Banana-Diet

Ingredientes:

Massa

4 ovos

1 xícara de leite

½ xícara de óleo

1 colher de (chá) de multiadoçante [1]

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

6 bananas médias

Adoçante e canela em pó à gosto

Modo de Preparo:

Bater os 4 primeiros ingredientes no liquidificador e juntar a farinha de trigo. Tirar do copo a massa e misturar o fermento. Reservar.

Untar uma forma com margarina e polvilhar com adoçante e canela. Forrar a forma com as bananas cortadas ao meio. Colocar a massa e levar ao forno por mais ou menos 20 minutos.

Informações Nutricionais

Rendimento: 13 fatias

Kcal/porção: 198 Kcal

Carboidratos/porção: 24g

Protéinas/porção: 5.14g

Lipidios: 11,19g

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[1] (ou adoçante de preferencia-leia atentamente as instruções do rotulo)