2 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho amassados
1 cebola grande picada
200g de lingüiça de peru defumada
300g de ervilhas frescas
1 xícara (chá) de caldo de legumes sal a gosto
MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque o azeite, doure o alho e frite a cebola. Junte a lingüiça e refogue. Adicione as ervilhas, o caldo de legumes e o sal. Tampe a panela, diminua o fogo e cozinhe até as ervilhas ficarem macias.
Rendimento: 4 porções
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS POR PORÇÃO
Calorias por porção: 176
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