Cachorro quente

Mini pão caseiro

Salsicha

Molho de tomate caseiro sem Açúcar.

Molho tomate

Ingredientes

2 kg de tomate maduro (Débora ou italiano) cortado ao meio, sem semente.

6 colheres (sopa) de azeite

1 cebola pequena picada

2 dentes de alho amassados

Folhas de manjericão a gosto

Sal a gosto

Modo de Preparo

Numa panela, coloque 2 kg de tomate maduro sem sementes e deixe até amolecer

Depois, passe pelo passador de legumes ou numa peneira

Leve ao fogo 6 colheres (sopa) de azeite e refogue 1 cebola pequena picada, 2 dentes de alho amassados

Junte o tomate processado e 1 pitada de cominho

Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo

Acerte o sal e finalize com folhas de manjericão a gosto.

Calorias 215 kcal

Carboidratos 18 g

Proteínas 10,5 g

Lipídios 11,2 g